Meilenstein für die Lebensmittelsicherheit - Thomas Mansberger ist offizieller IFS-Consultant

In der Lebensmittelbranche ist Vertrauen die wichtigste Währung. Doch Vertrauen entsteht nicht durch Versprechen, sondern durch messbare Standards und kompromisslose Qualität. Wir freuen uns daher außerordentlich, eine besondere Neuigkeit teilen zu dürfen:  Thomas Mansberger hat die anspruchsvolle Prüfung zum offiziellen IFS-Consultant erfolgreich bestanden.

Damit setzt die care-impuls GmbH ein klares Zeichen für Kompetenz und Zuverlässigkeit in der Beratung entlang der gesamten Lieferkette, speziell im Bereich der Lebens- und Futtermittelsicherheit.

Warum IFS-Standards für Ihr Unternehmen entscheidend sind

Der International Featured Standard (IFS) ist weit mehr als nur ein Zertifikat an der Wand. Er ist das Rückgrat für Unternehmen, die im globalen Handel bestehen wollen. Ob Produktion, Handel oder Logistik – die Anforderungen an Transparenz und Sicherheit steigen stetig. Thomas Mansberger begleitet Sie nun mit offiziellem Segen der IFS Management GmbH bei der Implementierung und Optimierung dieser Systeme.

Wir decken dabei das gesamte Spektrum ab:

• IFS Food: Für Unternehmen, die Lebensmittel produzieren und verarbeiten.
• IFS Broker: Für Händler, Agenturen und Importeure, die sicherstellen müssen, dass ihre Lieferanten die Qualitätsvorgaben erfüllen.
• IFS Logistics: Für alle Akteure im Transportwesen und in der Lagerhaltung, die die Integrität des ordnungsgemäßen Transports und Lagerung sowie die Einhaltung der Kühlkette und die Sicherheit der Produkte garantieren.

Die Bedeutung der GFSI-Anerkennung

Ein entscheidender Punkt, den wir in unserer Beratung immer wieder betonen: Die IFS-Systeme sind von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt. In einer globalisierten Welt ist das der "Goldstandard". Eine GFSI-anerkannte Zertifizierung signalisiert Ihren Kunden weltweit, dass Ihr Betrieb nach den höchsten international verfügbaren Sicherheitsanforderungen arbeitet. Dies öffnet Türen zu neuen Märkten und Großabnehmern, die diese Standards zwingend voraussetzen.

Unser ganzheitlicher Ansatz

Obwohl wir stolz auf die spezialisierte IFS-Expertise sind, endet unser Horizont hier nicht. Die care-impuls GmbH versteht Lebensmittelsicherheit als ganzheitliches Konzept. Neben den IFS-Standards beraten wir Sie kompetent zu weiteren hochwertigen Systemen wie FSSC 22000 oder dem klassischen HACCP-Konzept.

Unser Ziel ist es nicht nur, dass Sie die Audits bestehen, sondern dass die Prozesse in Ihrem Unternehmen gelebt werden und einen echten Mehrwert bieten. Mit Thomas Mansberger als offiziellem Consultant an Ihrer Seite sind Sie bestens für die nächsten Audits gewappnet.

Besuchen Sie uns auf www.care-impuls.de und lassen Sie uns gemeinsam Ihre Qualitätsziele erreichen!

Stellen Sie sich vor: Es ist Freitag, 14:30 Uhr. Die Produktion läuft auf Hochtouren, das Wochenende steht vor der Tür. Dann klingelt das Telefon. Ein Kunde hat ein Metallteil in Ihrem Produkt gefunden. Er blutet. Und er hat bereits Fotos auf Facebook gepostet.

Hand aufs Herz: Wissen Sie in genau dieser Sekunde, was zu tun ist?

In unserer Beratungspraxis bei der care-impuls GmbH erleben wir oft das Phänomen des „verstaubten Aktenordners“. Jedes Unternehmen hat ein HACCP-Konzept und ein Notfallhandbuch. Doch wenn es wirklich brennt, passiert Folgendes:

1. Die Telefonliste ist veraltet.

2. Niemand weiß, wer die Entscheidung für einen Rückruf treffen darf (der Chef ist im Urlaub).

3. Aus Panik wird geschwiegen – während sich der „Shitstorm“ online bereits verselbstständigt.

Krise ist keine Zeit zum Lesen

Im Notfall haben Sie keine Zeit, Kapitel 4.2 im Handbuch zu studieren. Sie brauchen „Muskelgedächtnis“. Sie müssen intuitiv wissen:

• Ist das ein Incident oder eine Krise?

• Muss ich eine RASFF-Meldung machen?

• Was sage ich der Presse, ohne mich rechtlich angreifbar zu machen?

Vorbereitung ist der beste Versicherungsschutz

Genau aus diesem Grund haben wir unser Angebot erweitert. Wir glauben nicht mehr an reine Theorie-Schulungen für Krisenmanagement. Wir glauben an Training. In unserem neuen Seminar „Code Red“ simulieren wir genau diesen Freitagnachmittag-Anruf. Dazu haben wir ein aktives Medientraining in unser Praxisseminar integriert.

Damit Sie im Ernstfall nicht reagieren müssen, sondern agieren können.

Machen Sie den Check: Ist Ihr Team bereit? 

Code Red: Das Krisenmanagement-Seminar für die Lebensmittelindustrie